Benefícios do Leite de Amêndoas
- Ajuda a controlar o peso;
- Uma xícara de leite contém apenas 60 calorias;
- Mantém seu coração saudável;
- Não possui colesterol;
- Mantém os ossos fortes;
- Oferece 30% da quantidade diária recomendada de cálcio e 25% da quantidade recomendada de vitamina D;
- Mantém sua pele bonita pois contém 50% da quantidade recomendada de vitamina E;
- Contribui para a força muscular. Embora o leite contém apenas 1 grama de proteína por porção, contém muitas vitaminas do complexo B, tais como ferro e riboflavina, ambas importantes para o crescimento muscular.
INGREDIENTES
- 1 copo de amêndoas crua;
- 4 copos de água (Quem gosta do leite mais consistente, coloque menos água).
MODO DE PREPARO
- Lave as amêndoas, deixando de molho de um dia para outro com água cobrindo;
- Escorra a água que ficou de molho e retire a película (opcional);
- Bata no liquidificador com água;
- Coe em um pano fino;
- Se não for consumir na hora deve-se conservar o leite fresco, dura 3 dias na geladeira.
