O hibisco vem sendo utilizado em muitos casos, principalmente por aqueles que desejam emagrecer. O consumo desta planta traz inúmeros benefícios à saúde devido às suas várias propriedades. Além de beber o chá diariamente, existem várias opções que tornam o consumo de hibisco mais fácil e variado.
Que tal conhecer um pouco mais sobre este chá medicinal que vem mudando a vida de diversas pessoas? O hibisco tem muitos benefícios, e vale muito a pena ficar por dentro deles. Continue neste artigo para saber o porquê de inserir o hibisco na sua dieta!
O que é o Hibisco?
Você já conhece o hibisco, esta planta consumida largamente pelo mundo todo? Bem, o hibisco não apareceu agora e é uma planta utilizada já há muito tempo para fins medicinais. Desde os primórdios, na África e Ásia, o hibisco era consumido principalmente como remédio. Hoje em dia, no entanto, se conhece ainda melhor o que ele tem a fazer pelo corpo. Por isso, a planta passou a ser consumida para o emagrecimento, devido à sua função diurética e antioxidante.
A planta vem sendo cada vez mais consumida, e por esse motivo, é importante dizer que, ao contrário do que muitos pensam, a flor de hibisco encontrada nos jardins não é a mesma consumida no chá! A planta certa é a Hibiscus Sabdariffa, e o chá de pode ser encontrado em lojas especializadas de produtos naturais, o botão da flor seco e pronto para o consumo.
O chá da planta conta com cor vermelha bem forte e gosto peculiar, mas que varia de acordo com a preparação. Geralmente consumido gelado, o chá virou um dos grandes queridinhos de quem deseja perder peso!
Para que o Chá de Hibisco serve?
Por que será que muita gente começou a tomar chá de hibisco em pouco tempo? O chá se tornou bastante conhecido a partir do momento em que foram provados seus vários benefícios para o corpo, e principalmente, para o emagrecimento.
Emagrecer é o desejo de muitas pessoas, e para isso, muita coisa vale. Foi nessa que o hibisco apareceu como peça bastante importante. Levar consigo o chá e consumir durante o dia já faz parte da rotina de muita gente, principalmente daqueles que procuram manter uma rotina fitness e dieta equilibrada.
Mas e aí: por que o chá ajuda a emagrecer? Devido ao fato de reduzir a adipogênse, o hibisco é fator essencial na diminuição da produção de células de gordura. Por esse motivo, o acumulo de gordura pelo corpo é muito menor (principalmente nas regiões mais propensas, como a barriga e os braços, por exemplo).
Leia também:
Chá de Canela: Benefícios do chá de canela na Redução de Peso + Receita
Além disso, o chá também contém uma função inibidora de amilase – enzima que transforma o amido em açúcar. Por isso é bom consumir o chá logo após as refeições, já que ajuda a reduzir o efeito dos carboidratos no corpo.
Para que seus exercícios se potencializem, o chá pode ser consumido durante os treinos, já que é ótimo para hidratar o corpo e por conter ação de acelerar o metabolismo, fazendo o corpo gastar muito mais energia.
Propriedades Medicinais
Abaixa a pressão arterial: O chá tem propriedades anti-hipersivas e cardio-protetoras, que fazem com que os pré-hipertensos ou levemente hipertensos tenham seus problemas reduzidos.
Abaixa o colesterol: As propriedades antioxidantes do hibisco são ótimas para quem tem o colesterol alto, fazendo com que os níveis do LDL diminuam significativamente.
Reduz os índices glicêmicos do corpo: Para os diabéticos, o consumo do hibisco pode ser muito útil.
Aumenta a saúde do fígado: Os antioxidantes da planta também são ótimos para revigorar o fígado, neutralizando os radicais livres presentes no corpo.
Ajuda na prevenção do câncer: Devido ao fato de o chá conter ácido protocatecóico, estão presentes nele propriedades antioxidantes e também antitumorais. Alguns estudos já evidenciaram o funcionamento destas células na prevenção do câncer, e comprovaram que realmente funciona.
Ótimo para o sistema imunológico: O hibisco é rico em vitamina C, propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Devido a todas estas propriedades, pessoas que costumam pegar gripe e outras doenças imunológicas podem se prevenir com seu consumo.
Rico em antidepressivos: O hibisco também é rico em flavonoides, ótimos para a prevenção da depressão, problemas de humor e hormonais. O hibisco é uma ótima opção para mulheres em período menstrual, já que melhora o humor e alivia as cólicas muito presentes neste período.
Como fazer Chá de Hibisco
A receita do chá é muito simples, e pode ser feita para o consumo de um dia inteiro:
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa do hibisco seco
- 1 litro de água fervendo
MODO DE PREPARO
- Faça a infusão do hibisco seco em água fervente por cerca de 5 minutos
- Coe o chá e consuma logo em seguida, ou gelado, se preferir
É importante dizer que o chá não deve ser fervido novamente depois de pronto. Esta ação faz com que as propriedades da planta se percam.
Dica: Depois de pronto você também pode bater o chá com algumas frutas, fazendo um suco delicioso.
Mousse de Hibisco
INGREDIENTES
- 2 xícaras de água fervente
- 1/4 de xícara do hibisco
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 claras
- 3/4 de xícara de creme de leite light
MODO DE PREPARO
- Para começar a receita, prepare um chá (como na receita acima) e adoce com 3 colheres do açúcar
- Em outro recipiente, prepare a gelatina sem sabor
- Misture o chá à gelatina e leve para gelar por 40 minutos
- Na batedeira, bata as claras com o restante do açúcar até obter pico firme
- Em seguida, bata o creme de leite até obter pico firme.
- Misture todos os ingredientes preparados previamente e deixe gelar por pelo menos 3 horas
O hibisco é uma planta que vem sendo cada vez mais utilizada à medida que suas propriedades são conhecidas. Como você pôde ver, não apenas o chá como outras receitas podem ser adicionadas à sua rotina, fazendo parte de uma dieta muito mais saudável.
Interessante a informação sobre o hibisco e o Kefir.