Comer bem é um dos pontos chave para manter a saúde e quando há uma preocupação com o peso ou em manter a massa muscular podemos recorrer às comidas fitness para café e lanches e para todas as refeições.
O melhor é que é possível preparar as comidas fitness para café e lanches sem muito trabalho e sem precisar ficar muito tempo na cozinha, nosso post de hoje vai mostrar receitas práticas e deliciosas para seu café da manhã e lanchinhos intermediários.
Continue aqui e veja nossas sugestões!
Receitas de comidas fitness para o Café da Manhã
#1 – Iogurte com frutas e Whey Protein
INGREDIENTES
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher de sobremesa de granola sem açúcar
- 2 colheres de sopa de whey protein do sabor de sua preferência
- 1 banana
MODO DE PREPARO
- Misture em uma tigela, pode acrescentar outras frutas também pedaços de nozes ou outro tipo de castanhas e uma colher de chá de mel ou uvas passa para adoçar.
#2- Panqueca de Banana e Aveia
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 2 bananas
- ½ xícara de chá de farelo de aveia
- 1 colher de sobremesa de canela
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim integral
MODO DE PREPARO
- Amasse as bananas em uma tigela, junte os ovos e misture, junte a pasta de amendoim, misture a canela
- Unte uma frigideira com o azeite ou óleo de coco, deixe esquentar um pouco e coloque a mistura, se for muita massa faça em 2 partes
- Deixe cozinhar por uns 3 minutos e vire deixando por até mais 2 minutos
Sirva acompanhada de pasta de amendoim natural, queijo branco, mel ou geleia de sua preferência e para completar tome um copo de suco verde ou leite vegetal.
#3- Pão de Queijo com Chia na Frigideira
INGREDIENTES
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 1 fatia de queijo branco
- Azeite para untar a frigideira
MODO DE PREPARO
- Misture os ingredientes com um garfo e coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de azeitE
- Deixe esquentar um pouco em fogo baixo e despeje a mistura
- Espere criar uma casquinha na parte de baixo e dobre ao meio, feche e desligue o fogo
Para acompanhar passe um pouco de manteiga no pão quentinho para derreter e tome com uma xícara de leite desnatado ou vegetal com café ou um copo de suco de frutas sem açúcar!
#4- Smoothie de Banana Congelada, Frutas Vermelhas e Whey Protein
Para dar cremosidade ao smoothie, é necessário colocar a banana para congelar no dia anterior.
INGREDIENTES
- 1 banana congelada
- 200 ml de leite da sua preferência
- 2 colheres de sopa de whey protein do sabor de sua preferência
- Frutas vermelhas ( as que você mais gostar)
- 1 colher de sopa de chia
- Mel ou melado de cano para adoçar
MODO DE PREPARO
- Congele a banana inteira e sem casca em um recipiente fechado no dia anterior
- Na manhã seguinte tire a banana um pouco antes do preparo (uns 5 minutos) e corte em rodelas
- coloque no liquidificador com o whey protein, o leite, as frutas e o mel e bata
#5 – Mingau de Aveia e Nozes
Esta receita é ótima para os dias mais frios, além de parecer que estamos na infância, quem disse que as comidas fitness para café e lanches não podem ser reconfortantes?
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 xíc de chá de leite desnatado (ou leite vegetal)
- 1 banana
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar demerara ou de coco, orgânico ou mascavo a gosto (sem exageros)
- Nozes picadas
- 1 col de chá de canela
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, aqueça o leite e coloque o farelo de aveia
- Mexa até atingir a consistência preferida
- Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e o açúcar
- Corte algumas rodelas de banana e reserve
- Amasse o que sobrou da banana e acrescente ao mingau
- Coloque em um recipiente, adicione as rodelas de banana, as nozes picadas e a canela.
Estas receitas apresentadas de para o café da manhã são ricas em nutrientes importantes para começar bem o dia.
Estas receitas podem entrar no seu cardápio de comidas fitness para café e lanches, basta escolher a melhor ocasião.
Receitas fitness para o lanche da manhã
#1 – Rodelas de Maçã com Pasta de Amendoim e Nozes
INGREDIENTES
- 1 maçã
- Pasta de amendoim integral
- 2 colheres de sopa de granola sem açúcar
- Nozes picadas
MODO DE PREPARO
- Corte a maçã em rodelas não muito finas, passe a pasta de amendoim em todas as rodelas, cubra com a granola e salpique as nozes
#2 – Vitamina de Morango e Beterraba
INGREDIENTES
- 4 morangos
- 1 pedaço médio de beterraba descascada
- 1 banana
- 1 copo de 250 ml de leite da sua preferência
- Mel para adoçar
MODO DE PREPARO
- Bater tudo no liquidificador e beber.
#3 – Barrinha de Cereal Caseira
Esta receita deve ser preparada no dia anterior, mas vai servir como opção de lanche para muitos dias dias.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de aveia em flocos
- ¼ de xícara de mel
- ½ xícara açúcar mascavo
- ¼ de xícara de granola
- 1 colher de sopa de chia
- ½ xícara de flocos de coco
- 1 xícara de ameixa seca
- Óleo de coco ou azeite para untar a forma
MODO DE PREPARO
- Pré aqueça o forno em 180º
- Misture todos os ingredientes em uma tigela
- Unte uma forma e coloque a mistura, alise com uma colher
- Leve ao forno aproximadamente 35 minutos
- Espere esfriar e corte
- Coloque em um recipiente hermeticamente fechado ou embrulhe em papel filme e deixe na geladeira.
#4 – Banana Diferente
INGREDIENTES
- 1 banana
- Pasta de amendoim integral
- Nibs de cacau
MODO DE PREPARO
- Descasque a banana e corte ao meio no sentido do comprimento
- passe a pasta de amendoim em cada uma das metades
- Salpique os nibs de caca
#5 – Bolo de caneca de cacau e Whey Protein
INGREDIENTES
- ½ xícara de chá de whey protein
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher chá de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa rasa de cacau em pó
- 10 gotas de essência de baunilha
- 2 colheres de leite da sua preferência
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Misture o whey protein, a aveia, o ovo, a baunilha e a pasta de amendoim
- Acrescente o leite e por último o fermento
- Coloque a mistura em uma caneca e leve ao micro-ondas por 20 segundos
- T tire para mexer e dixe no micro-ondas por mais 30 segundos
Receitas fitness para o lanche da tarde
E vamos para o lanche da tarde, para este período dá para elaborar receitas de pães e bolos super saudáveis e caprichar mais ainda nas comidas fitness para café e lanches.
#1- Pão Low Carb
INGREDIENTES
- 100 grs de farinha de coco
- 100 grs de farinha de linhaça dourada
- 100 grs de farinha de amaranto
- 1 xic de chá de nozes ou castanhas
- 3 ovos
- 1 colher de chá de óleo de coco
- sal
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento
- 200 ml água
- Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
- Numa vasilha misture as 3 farinhas e reserve
- No liquidificador bata muito bem os ovos, a água e o sal
- Coloque as castanhas e bata ligeiramente
- Junte os ovos batidos a mistura de farinhas e misture tudo
- Acrescente o óleo de coco e misture um pouco mais, por último misture o fermento
- Coloque em uma forma de pão de silicone, salpique o orégano e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos
- Desenforme ainda quente
#2 – Pudim de Chia e Iogurte e Manga
Esta receita é precisa de ficar a noite toda na geladeira para hidratar as sementes da chia
INGREDIENTES
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 4 colheres (sopa) de sementes de chia
- 1 xícara de leite (soja, vaca, amêndoa, etc)
- 1/4 colher (chá) de essência de baunilha
- Mel ou açúcar demerara para adoçar
MODO DE PREPARO
- Misture o leite e o iogurte, crescente a baunilha e adoce
- Acrescente as sementes de chia e mexa bem com uma colher
- Leve para gelar durante a noite
- Antes de servir, mexa bem o pudim com uma colher para que as sementes misturarem
- Sirva com pedaços de manga por cima do pudim ou outra fruta de sua preferência
#3- Bolo de Cacau
INGREDIENTES
- 3/4 de xícara de farinha de amêndoas
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 5 colheres de sopa de iogurte natural
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente fundo, misture a farinha de amêndoas, farinha de coco, cacau, coco e o açúcar
- Acrescente os ovos e misture
- Junte o iogurte, a baunilha e o fermento e misture
- Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio por cerca de 25 minutos.
#4 – Patê de Abacate
INGREDIENTES
- ½ abacate
- Limão
- Sal
- Pimenta do reino (opcional)
MODO DE PREPARO
- Corte um abacate ao meio e com uma colher retire a polpa de uma das metades, coloque em uma recipiente fundo e amasse, esprema metade de um limão, coloque sal a gosto, pimenta e misture.
Obs: Para conservar a outra metade do abacate na geladeira, esprema limão sobre ele e coloque em um pote fechado, isso vai evitar que oxide e estrague.
Para finalizar…
Estas foram as receitas fáceis e saborosas selecionadas de comidas fitness para café e lanches intermediários que julgamos serem práticas. Esperamos que tenham gostado e que experimentem, pois todas são fáceis e deliciosas além de saudáveis.
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No nosso próximo post traremos receitas de comidas fitness para almoço e jantar, por isso fiquem ligados, ok?