Para que serve o BCAA é o tipo de informação primordial para quem está iniciando na suplementação e busca o melhor para atingir a alta performance.
BCAA é um entre dezenas de suplementos, utilizados principalmente por quem pratica musculação e que, obviamente, deseja ganhar massa muscular.
O significado das siglas B C A A, vem do inglês e equivale a Branched-Chain Amino Acids, o que para nós quer dizer aminoácidos de cadeia ramificada.
Na sua essência, 3 importantes aminoácidos estão presentes (L-Leucina, L-Valina, L-Isoleucina).
Os quais chamamos de essenciais e que de acordo com Food and Agriculture Organization devem ocupar mais de 45% da dieta todos os dias.
De antemão, podemos dizer que aminoácidos são importantíssimos, de longe os mais relevantes para ganho de massa, mas, quais as particularidades dos chamados BCAA’s?
É o que veremos a partir de agora!
Por isso convidamos a ler todo o artigo, preparado especialmente para auxiliar iniciantes e veteranos no uso de suplementos!
O que é o BCAA?
Cientificamente falando, BCAA’s são moléculas orgânicas, formadas essencialmente por dois grupos: amina e carboxila, respectivamente representados por NH2 e COOH.
Todos os aminoácidos (essenciais e não essenciais) como veremos em mais detalhes adiante, são responsáveis por funções orgânicas.
Entre algumas podemos citar:
- A síntese de proteínas que levam a formação de tecidos para revestir órgãos (tecido conjuntivo);
- Auxiliam na secreção de hormônios;
- Servem para desenvolvimento de cartilagens e também compor músculos.
São dois grupos de aminoácidos na verdade, os chamados não essenciais (12 no total) e os essenciais , que são 8 no total, cujo BCAA faz parte.
Os 3 aminoácidos (Isoleucina, Valina e Leucina) são significativos para formar o músculo esquelético, e dependem da ligação peptídica (agrupamento de carboxila com amina) para se ligarem e formarem uma molécula.
Já são mais de 30 anos de estudos sobre para que serve o BCAA, especialmente com pesquisas para compreender a relevância entre os quase 300 tipos presentes no organismo, de 8 chamados primários.
Especificamente esses 3 citados acima, e com destaque para a Leucina, subsídios científicos reforçam o quanto são importantes para a síntese de proteínas, mas não apenas isso.
Porque o efeito de controle sobre a fadiga central, para quem usa BCAA é relevante, sem falar que auxilia em processos anti-catabólicos.
Em suma, em cada frasco de suplementos a base de BCAA que irá consumir doses de elementos importantes para ganho de massa.
Porém, é importante lembrar que atuam por diferentes caminhos, como veremos a partir de agora.
Para que serve o BCAA quando pensamos em síntese de proteínas?
Como dito, aminoácidos de cadeia ramificada desempenham papel importantíssimo na síntese de proteínas.
Mas o que isso significa exatamente?
Uma série enorme de aminoácidos se ligam para:
- Formar tecidos;
- Criar os sistema imunológico;
- Regular atividades de órgãos;
- Transportar hemoglobina;
- Controlar atividades ergo dinâmicas, como por exemplo contração muscular.
Entre outras coisas…
Esses aminoácidos, através do processo de síntese, interagem seguindo um complexo e rigoroso processo que envolve três etapas:
- Transcrição
- Transporte
- Tradução
Desde que foi possível entender mais e melhor sobre o DNA (anos 50 para sermos exatos) compreende-se também a plena relação entre a síntese proteica e a formação de proteína.
Levando então a uma série de inventos para melhorar o processo.
Pressupostamente é no DNA que códigos para produzir cada molécula de proteína estão alojados.
Sabe-se ao certo que proteínas são primordiais para que células funcionem simultaneamente, e ao longo da vida, isso porque: oportunizam processo biológicos, inclusive alguns muito específicos de seres humanos.
Sem a ocorrência da síntese de proteínas – termo usado intensamente no universo da musculação – não temos vida.
Diante deste contexto, já podemos compreender para que serve o BCAA, concorda?
Pois, como precursor de aminoácidos, de uma forma eficiente atuará diretamente na composição celular de músculos e outros órgãos.
Mas, há ainda outras atuações deste importante suplemento as quais passamos a pontuar agora.
BCAA ajuda no ganho de massa muscular?
Um dos motivos mais latentes quando se pergunta para que serve BCAA é sem dúvida sua relação como o ganho de massa.
Pois esse acréscimo dos 3 aminoácidos citados, extremamente importantes, e que dificilmente seriam entregues ao organismo através da dieta, garantem muita positividade na síntese de proteínas.
Todos sabemos que quando nos exercitamos e ainda mais na musculação, o processo que leva ao catabolismo é mesmo muito rápido.
Catabolismo é um caminho ‘curto’ e cruel para perda de massa magra.
Isso porque o organismo funciona em sincronia (uma ação leva a outra).
Leia também:
BCAA – O que é, para que serve, benefícios, função, colaterais e como tomar
BCAA engorda ou emagrece? Faz Mal? Como Tomar Corretamente?
CREATINA – O que é, para que serve, benefícios, função, colaterais e como tomar
Quem tem Pedra nos Rins pode tomar Creatina? (todo cuidado é pouco)
WHEY PROTEIN: O que é, para que serve, benefícios, função, colaterais, como tomar
HIPERCALÓRICO: O que é, para que serve, benefícios, função, colaterais, como tomar
Logo, se estamos próximos da fadiga decorrente de um treino, por exemplo, automaticamente o músculo, que já consumiu reservas de glicogênio e de aminoácidos na célula, emite sinais para buscar a proteína que está no músculo.
Situação que é amparada e redirecionada quando usamos suplementos.
Porque esse ‘reforço’ garantem o aporte de aminoácidos que evitam o estado catabólico, mesmo em situações de treinos puxados.
Sendo assim, as chances de ocorrer o inverso, ou seja, anabolismo é bem maior!
BCAA para Recuperação Muscular
Todo tipo de atividade física exige esforço. Na musculação não é diferente!
Manipular músculos leva a um certo nível de lesões, essas chamadas de micro, porém, são justamente essas que resultam em crescimento muscular.
A fadiga muscular benéfica atinge o ápice com o uso de suplemento para então chegar a hipertrofia.
Neste caso, o BCAA não é apenas um reparador, mas sim, serve também como preventivo, em especial para aqueles que treinam muito.
BCAA ajuda a evitar o cansaço mental e físico
Muitas pesquisas, inclusive já mencionadas por na Revista Brasileira de Medicina e Esportes em 2008, instigam quanto o consumo de BCAA concomitante com atividade física potencializam a secreção de Triptofano.
Como falamos, no organismo, uma coisa leva a outra e mais Triptofano também mais síntese de serotonina (importante neurotransmissor) se fará presente.
Para todas as pessoas, elementos como o Triptofano e serotonina dentro de níveis recomendados é de suma importância para garantir disposição neural, que inclui:
- Energia para treinar, trabalhar, etc;
- Regular o humor;
- Controlar o apetite e o sono;
- Monitorar comportamentos;
- Manter equilíbrio no ritmo cardíaco;
- Retardo na fadiga em até 15% conforme muitas pesquisas já demonstraram.
E por isso que é recomendado consumir BCAA antes do treino, como veremos mais adiante.
Outros benefícios do BCAA
Talvez esteja surpreso com as várias vertentes para responder a pergunta para que serve o BCAA.
Pois, além dessas 3 vantagens para ganho de massa, BCAA ainda contribui para outras melhorias de um modo geral.
E a biodisponibilidade rápida é uma dessas.
Suplementos com BCAA’s não precisam da metabolização primária pelo fígado, pois entra direto na estrutura de tecidos, logo após ser absorvido pelo intestino.
Outra importante vantagem com o uso de BCAA é o fato de contribuir para o emagrecimento.
Em um estudo, vários voluntários receberam suplementação com BCAA durante 60 dias.
Enquanto isso, outro, recebeu placebo, ambos praticaram atividades físicas no período, inclusive com a mesma dieta.
Entretanto, ao final, o grupo de voluntários suplementados apresentaram redução significativa no peso corporal, porém com excelente ganho em massa magra.
O referido estudo foi publicado no Journal of International Society of Sports Nutrition, e reforça estudo feitos aqui no Brasil, os quais focaram no elemento Leucina do BCAA.
É sabido que este aminoácido contribui substancialmente para o emagrecimento, diminuindo a gordura corporal, graças ao estímulo para usá-la como recurso energético.
Abaixo a Nutricionista Patricia Leite explica de forma simples e direta os benefícios dos BCAA’s, veja:
Onde conseguir BCAA de forma natural?
Como falamos, fontes naturais desta cadeia de aminoácidos são acessíveis através da alimentação, e entre as mais importantes estão:
- Carne vermelha;
- Carne de frango;
- Peixes
- Leite
- Castanhas;
- Centeio;
- Ervilha;
- Feijão;
- Berinjela;
- Milho.
E outros.
Entretanto, pessoas que se exercitam regularmente, que estão doentes e que não conseguem se alimentar adequadamente:
O suplemento BCAA é importante?
Tanto na versão em pó, como em cápsulas, a proposta da suplementação torna dinâmica a nutrição funcional.
Justamente porque é pensada para atender demandas diárias de aminoácidos de cadeia ramificada.
Bons exemplos são os suplementos de BCAA da Growth Supplements, que:
Na versão em pó oferece 3570 mg de Leucina a cada 5 gramas.
Na versão em cápsulas 1000 mg de Leucina são oferecidos em 2 gramas.
Como tomar BCAA para melhorar o ganho de massa?
Como pode perceber para que serve o BCAA já não é mais dúvida.
Entretanto, como estamos falando de um suplemento funcional, moderno e repleto de benefícios, o ideal que siga criteriosamente as regras de consumo.
O BCAA na versão cápsula, é ideal que seja consumido entre meia hora e uma hora antes ou após o treino.
Inclusive pode ser ingerido com os tradicionais shakes à base de frutas e outros suplementos.
Já na versão em pó, recomenda-se o consumo dissolvido em água de preferência.
Contudo, nada impede de tomá-lo com suco de frutas natural ou mesmo com shake.
Mas atenção:
Sempre que iniciar uma nova suplementação ou mesmo se deseja tomar BCAA pela primeira vez é importante consultar um profissional da área de nutrição.
Pois assim receberá orientação sobre quantidade e horário para usar.
Onde comprar BCAA?
O BCAA é um suplemento mundialmente conhecido.
Justamente por isso a comercialização é viabilizada em lojas especializadas, farmácias, academias, sites na internet e até em espaços inusitados como supermercados.
Porém, comprar de fabricantes é vantajoso, principalmente para garantir um produto de qualidade, que não ofereça riscos a saúde por conter outros aditivos.
Na Growth Supplements, por exemplo, além da autenticidade, é possível encontrar BCAA em todas as suas versões, com valores muito interessantes, que chegam até 40% a menos que lojas convencionais. Clique aqui e confira!
Uma análise final sobre para que serve o BCAA
Como visto neste artigo, suplementar para ganhar massa muscular é uma via segura, desde que esteja dentro de um propósito e um programa, que obviamente envolve:
- Seguir uma dieta com foco em melhorar a massa muscular;
- Praticar treinos organizados, consistentes e regulares;
- Dormir e descansar, mente e músculos;
- Monitorar a saúde de um modo geral.
Felizmente BCAA tem excelente nível de segurança!
Principalmente por não gerar acúmulos no fígado e rins, órgãos mais afetados quando o consumo de suplementos é inapropriado.
Mas, se caso seja usuário de medicamentos como corticosteroides, controladores de glicose, hormônios para tratar tireóide e outras drogas só use BCAA mediante orientação e supervisão de um médico.
No mais…
Aproveite as vantagens deste suplemento para melhorar a massa e mantê-la por um longo prazo!
E, se ainda em dúvidas sobre para que serve BCAA, não hesite, entre em contato.
Será um imenso prazer ajudar!
Referências
Evans WJ. Muscle damage: nutritional considerations. International journal of sport nutrition. 1991.
Blomstrand E. A role for branched-chain amino acids in reducing central fatigue. The Journal of nutrition. 2006.
Pinheiro JL, Pinheiro, João. Aminoácidos de Cadeia Ramificada e Fadiga Central. Rev Medicina Desportiva. 2016.