Bolo integral de maçã com banana

Nada como um bom bolo para saborearmos em um dia chuvoso de frio, ou em um belo final de semana!

INGREDIENTES

3 ovos;
½ xícara (chá) de óleo;
2 maçãs;
1 banana;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
¼ de xícara (chá) de aveia em flocos;
2 colheres (sopa) de semente de linhaça;
1 colher (sopa) de canela em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

 

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo;
  • Bata bem e reserve;
  • Numa tigela coloque as maçãs e banana picadinhas, a farinha e o açúcar peneirados, misture e acrescente a aveia, a linhaça, a canela em pó, despeje a mistura do liquidificador, e por último coloque o fermento em pó, misture e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Forno preaquecido 200º por 40 minutos +ou- ou até que esteja assado e dourado.

 

Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas.

 

Simples assim, agora é só saborear!!

 

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6 COMENTÁRIOS

  1. Olá, pensando em começar a treinar, almejando a perda de peso como muitas outras mulheres…
    Tenho 23 anos, 88kg e 1,64cm de altura.
    Acabei de conhecer a pagina no facebook e vim correndo procurar o site. Estou adorando o que leio as dicas de vocês… Espero começar ver resultado em breve

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